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莲藕

饮食养生秋季正是吃藕季节!有这么多好处,该如何挑莲藕!

莲藕作为餐桌上的常见菜肴中,医学著作神农本草经中有记载,补中养神,益气力除百病,久服轻身耐老。过了秋季,大家纷纷开始进步,为冬季健康打好基础。有些人习惯用动物食品来进步,其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食, 而莲藕是一种理想的素食,莲藕微甜而脆,既能生吃也可熟吃。它的根叶花都可用药,从凉拌的煲汤,从煎...

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